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Los beneficios de los alimentos verdes

Publicado el 13-02-2012 | Por Donna

Palta

Para mantener una alimentación equilibrada y sana, los especialistas aconsejan incorporar frutas y verduras a nuestra dieta. Incluso, “algunos nutricionistas afirman que existe un arco iris nutricional donde, determinados alimentos con determinados colores, nos ayudan a combatir dolencias o carencias de vitaminas y minerales”.

Es así como el color verde juega un papel clave en nuestra alimentación. “Todas las frutas y verduras de color verde tienen un alto contenido en fitoquímico luteína, un antioxidante natural que puede prevenirnos y protegernos para algunos tipos de cáncer”, detalla el sitio femenino Nosotras.

Por eso te aconsejamos sumergirte en el mundo de las vitaminas y optar por una alimentación verde. Te recomendamos algunos de sus mejores representantes:

Espinaca: “posee betacaroteno, que nuestro cuerpo transforma en vitamina A, lo que aporta mayor protección para ojos y piel”.

Pera: algunos nutricionistas la denominan como “la fruta del hombre, ya que previene el cáncer de próstata. Además es una fruta con un gran efecto diurético y antiinflamatorio de la mucosa intestinal”.

Palta: “posee una grasa muy beneficiosa si tenemos alto el colesterol. Además tiene una gran cantidad de potasio y minerales que ayudan al sistema nervioso y los riñones”.

Pimiento verde: “tiene un alto aporte en fibra, además de su contenido en folatos, imprescindibles para el mantenimiento de nuestras células y la regeneración de los glóbulos rojos”.

Kiwi: “la fruta con más vitamina C, incluso más que las naranjas, y con un alto porcentaje en fibra. Pero además de ayudar al tránsito intestinal, también previene de anemia y fortalece las encías”.

 

¿Cuáles de estos alimentos consumes periodicamente?